Tin tức
Quán bò tơ Xuân Đào: Địa chỉ, số điện thoại, thời gian mở cửa
Bò Tơ Xuân Đào: Nét ẩm thực độc đáo của Huyện Củ Chi
Củ Chi không chỉ nổi tiếng với địa đạo lịch sử mà còn là vùng đất trù phú, nơi sản sinh ra những món ăn đặc sản làm say lòng thực khách. Trong số đó, bò tơ Xuân Đào đã trở thành một biểu tượng ẩm thực, mang đậm hương vị quê hương và gắn bó với biết bao thế hệ người dân nơi đây. Hãy cùng Nhadatcuchi.org tìm hiểu vì sao quán bò tơ Xuân Đào lại được thực khách yêu quý ủng hộ nhiều đến như vậy nhé.
Thông tin liên hệ quán bò tơ Xuận Đào
Địa chỉ: 08 Nguyễn Giao, Khu phố 2, Thị trấn Củ Chi , Huyện Củ Chi
Số điện thoại: 02837923794
Thời gian mở cửa: 9h sáng đến 21h tối
Bảng giá: 120.000đ đến 200.000đ/ phần
Chỉ đường Google Maps: TẠI ĐÂY
Xuân Đào Quán – hơn cả một quán ăn
Từ một quán ăn nhỏ bên đường, sau hơn 20 năm, Xuân Đào đã phát triển thành một thương hiệu ẩm thực uy tín, được người dân địa phương và du khách yêu mến. Không chỉ là nơi thưởng thức món ngon, Xuân Đào còn là không gian lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống, là nơi gặp gỡ, giao lưu của người dân Củ Chi.
Điều làm nên sức hút của bò tơ Xuân Đào chính là hương vị đặc trưng, không thể lẫn vào đâu được. Thịt bò tơ được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Các món ăn được chế biến theo công thức gia truyền, kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị và rau thơm địa phương, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Thực đơn của Quán bò tơ Xuân Đào phong phú và đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách. Từ các món ăn truyền thống như bò tơ cuốn bánh tráng, bò tơ nướng mọi, bò tơ nhúng dấm… đến các món ăn sáng tạo như bò tơ xào lá lốt, bò tơ xả ớt ăn kèm cơm cháy… đều được chế biến tỉ mỉ, trình bày đẹp mắt.
Một số món nổi tiếng từ bò tơ của Xuân Đào
Bò tơ cuốn bánh tráng
Món ăn kinh điển của Xuân Đào, với thịt bò tơ mềm ngọt, rau sống tươi ngon và nước chấm đậm đà. Bò tơ cuốn bánh tráng là món ăn đặc sản của vùng Củ Chi, nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mềm của thịt bò tơ, vị tươi mát của rau sống và vị đậm đà của nước chấm.
Bò tơ nướng mọi
Thịt bò tơ được ướp gia vị đơn giản, nướng trên bếp than hồng, giữ nguyên hương vị tự nhiên. Bò tơ nướng mọi là một món ăn đặc sản của Xuân Đào Quán, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản nhưng tinh tế.
Món ăn sử dụng thịt bò tơ, loại thịt mềm, ngọt, ít mỡ, khi nướng lên có mùi thơm đặc trưng. Ướp thịt bò tơ với các loại gia vị đơn giản như muối, tiêu, tỏi, hành tím băm nhỏ, giúp thịt bò thấm đều gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt bò tơ được nướng trên than hồng, giúp thịt chín đều, giữ được độ ngọt tự nhiên và có mùi thơm hấp dẫn của khói. Vị ngọt của thịt bò tơ hòa quyện với vị mặn của muối, vị cay của tiêu, vị thơm của tỏi và hành tím tạo nên một hương vị đậm đà,
Bò tơ nhúng dấm
Bò tơ nhúng dấm là một món ăn đặc sản của Củ Chi, được nhiều thực khách yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mềm của thịt bò tơ, vị chua thanh của nước dấm và vị thơm của các loại rau ăn kèm.
Món ăn sử dụng thịt bò tơ tươi ngon, thái lát mỏng, khi nhúng vào nước dấm sẽ chín tới, giữ được độ mềm, ngọt và không bị dai.
Nước dấm được pha chế theo công thức riêng của Quán Xuân Đào, thường có vị chua ngọt hài hòa, thêm chút gừng, sả, ớt để tăng thêm hương vị. Các loại rau ăn kèm thường là xà lách, tía tô, kinh giới, chuối chát, khế chua, dứa… tạo nên sự tươi mát, cân bằng vị giác.
Cơm cháy bò kho sả ớt ( Best Seller của Quán)
Cơm cháy bò kho sả ớt là món ăn kết hợp độc đáo giữa hương vị truyền thống của bò kho và sự giòn tan, thơm phức của cơm cháy. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Thịt bò mềm, thấm đều gia vị, đậm đà hương sả ớt, kết hợp với nước dùng sánh mịn, thơm ngon. Cơm cháy giòn tan, vàng ươm, được chiên hoặc nướng cho đến khi có độ giòn mong muốn.
Vị mềm, đậm đà của bò kho hòa quyện với vị giòn tan của cơm cháy tạo nên một sự kết hợp độc đáo, mới lạ. Cắn miếng cơm cháy giòn rụm, cảm nhận vị bò kho đậm đà tan trong miệng mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Điểm nổi bật của Quán bò tơ Xuân Đào
Quán ăn Xuân Đào có không gian rộng rãi, thoáng mát, được thiết kế theo phong cách gần gũi với thiên nhiên. Với những hàng cây xanh mát, hồ nước trong xanh và những chiếc chòi lá đơn sơ, Xuân Đào mang đến cho thực khách cảm giác thư thái, yên bình.
Đội ngũ nhân viên của Xuân Đào được đào tạo chuyên nghiệp, luôn phục vụ khách hàng với thái độ nhiệt tình, chu đáo.Quán ăn còn có khu vui chơi dành cho trẻ em, giúp các gia đình có những giây phút thư giãn thoải mái bên nhau.
Bò tơ Xuân Đào không chỉ là một quán ăn ngon mà còn là niềm tự hào của người dân Củ Chi. Với hương vị đặc trưng,chất lượng vượt trội và dịch vụ chuyên nghiệp, Xuân Đào đã góp phần quảng bá hình ảnh ẩm thực Củ Chi đến với du khách trong và ngoài nước.
Chia sẻ của thực khách khi trải nghiệm ẩm thực tại Bò tơ Xuân Đào
“Tôi đã đến Xuân Đào nhiều lần và luôn hài lòng với chất lượng món ăn và dịch vụ ở đây. Bò tơ ở đây rất tươi ngon, được chế biến đậm đà, hợp khẩu vị của tôi. Không gian quán cũng rất đẹp, thoáng mát, thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.” – Anh Hoàng Quý, khách hàng thường xuyên của Xuân Đào.
“Tôi là người con Củ Chi, đi xa quê hương nhiều năm, nhưng mỗi lần về thăm quê, tôi đều ghé Xuân Đào để thưởng thức món bò tơ quen thuộc. Hương vị bò tơ ở đây luôn làm tôi nhớ về tuổi thơ, về những kỷ niệm đẹp bên gia đình.” – Chị Vân Anh, người con Củ Chi xa quê.
“Tôi đã đến nhiều quán bò tơ ở Củ Chi, nhưng Xuân Đào là quán tôi ấn tượng nhất. Món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn được trình bày rất đẹp mắt. Nhân viên phục vụ cũng rất nhiệt tình, chu đáo. Tôi chắc chắn sẽ quay lại Xuân Đào trong thời gian tới.” – Chị Minh Anh, du khách đến từ Hà Nội.
Lời Kết
Bò tơ Xuân Đào là một điểm đến không thể bỏ qua khi đến Củ Chi, với hương vị đặc trưng, chất lượng vượt trội và dịch vụ chuyên nghiệp, Quán Xuân Đào sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hãy đến và cảm nhận hương vị Củ Chi gửi gắm tình quê tại bò tơ Xuân Đào!
XEM THÊM: